Steakhouse The Fan은 열정과 창의성을 바탕으로 각 요리를 준비하여 고급스러운 미식 경험을 선사합니다. 그중 Salmon Tartare는 유럽의 신선함과 세련미를 담아낸 매력적인 메뉴로, 독특한 미식 체험을 선호하는 안목 높은 고객들에게 이상적인 선택입니다.
연어 타르타르 – 노르웨이 신선한 연어의 매력
Steakhouse The Fan의 Salmon Tartare는 단순한 요리가 아닌, 신선한 노르웨이 연어 한 조각 한 조각에 감정을 담아낸 미식 체험입니다. 엄선한 연어는 Gravlax 방식으로 절여져 자연스러운 단맛이 살아있고, 섬세한 향신료의 조화가 더해져 입안 가득 풍미를 전해줍니다. 6시간 동안 절이고 훈연된 연어는 부드러우면서도 깊은 맛을 자아내며, 유럽 스타일을 선호하는 고객들에게 더욱 매력적으로 다가갑니다.
유자 아이스와 일본식 레몬 소스의 완벽한 조화
작게 자른 Salmon Tartare는 가볍고 산뜻한 일본식 레몬 소스와 어우러져 입안 가득 신선함을 선사합니다. 또한, 핑크 페퍼가 첨가된 유자 아이스가 함께 제공되어 색다른 상쾌함을 더해줍니다. 이 조화로운 맛의 궁합은 고객들의 기억에 남는 특별한 경험으로 자리잡습니다.
Steakhouse The Fan은 최고의 미식 경험을 제공하기 위해 항상 노력하고 있으며, Salmon Tartare를 통해 유럽의 새로운 미식을 만나보시기를 기대합니다.
주소: KL53, KL55, Kim Long 고급 빌라, Nguyen Huu Tho Street, Nha Be, 호치민 시티
영업 시간: 매일 오전 10시 – 오후 11시
연락처: 0833 55 57 59